Rappelons le régime scandinave ou dissossié, pour ceux qui ne le connaissent pas :
Vous êtes par exemple dimanche et vous avez une compétition le dimanche suivant.
Lundi, Mardi et Mercredi : vous vous entraînez en forçant sur les protéines (viande, oeufs, poissons) et les lipides (huile végétale, beurre, gras) Vos réserves s'épuisent vite et normalement mercredi, vous êtes sur les rotules.
Jeudi, Vendrdi et Samedi : Vous levez le pied, entrainement modéré et vous forcez sur les glucides (pain, pâtes, riz, pomme de terre, bananes..) Vos réserves se reconstituerons et vous aborderez la compétition avec un surcroit de carburant.
Explications : comme vous avez épuisé votre stock, les capacités de stockage se sont accrues et vous referez le plein à ras bord. Ca permet d'aborder une compétition ou une épreuve quelconque avec un maximum de réserve. B Hinault a employé cette méthode plusieures fois avec succès, notamment lors d'un Grand Prix des Nations, je sais plus quelle année. A éviter de faire trop souvent, car il y a un facteur d'épuisement.
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